Deufert&plischke trabaja con coreografías y performances, así como con fotografía, cine y arte multimedia. Su proceso visual está profundamente arraigado en la exploración del cuerpo y su relación fluida con la naturaleza. Desde 2017, sus dos hijos, Moritz y Simon, desempeñan un papel cada vez más activo en su trabajo artístico, tanto delante como detrás de la cámara.